Metabolické poruchy vznikající při avitaminóze
DSpace Repository
- DSpace Home
- Kvalifikační práce dle fakult
- Fakulta technologická
- Ústav biochemie a analýzy potravin
- Bakalářské práce
- View Item
Language:
English čeština
Metabolické poruchy vznikající při avitaminóze
No preview available
| Title: | Metabolické poruchy vznikající při avitaminóze |
| Author: | Bednaříková, Martina |
| Advisor: | Sumczynski, Daniela |
| Abstract: | Cílem této bakalářské práce je podat ucelené informace o metabolických poruchách vzni-kajících při avitaminóze lipofilních a hydrofilních vitaminů a podrobně se zaměřit na možná zdravotní rizika z toho vyplývající. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10563/17916 |
| Date: | 2011-05-26 |
| Availability: | Bez omezení |
| Department: | Ústav biochemie a analýzy potravin |
| Discipline: | Technologie a řízení v gastronomii |
| Grade for thesis and defense: | C
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
| bednaříková_2011_bp.pdf | 1.536Mb |
View/ |
|
| bednaříková_2011_vp.doc | 91.5Kb | Microsoft Word |
View/ |
| bednaříková_2011_op.doc | 94Kb | Microsoft Word |
View/ |
This item appears in the following Collection(s)
-
Bakalářské práce [111]
-
Vysokoškolské kvalifikační práce [25680]
