Analýza kontroly kvality ve výrobním podniku Pivovar Litovel a.s.

Abstract

Bakalářská práce se zabývá tématem analýza kontroly kvality ve výrobním podniku Pivovar Litovel a.s. Teoretická část je zaměřena na vysvětlení základních pojmů spojených s kvalitou a základních metod pro kontrolu kvality. Dále je věnována výrobnímu procesu a jeho jednotlivým částem. Praktická část práce je aplikována na obchodní společnost Pivovar Litovel, a.s. V této části je uvedena konkrétní metoda kontroly kvality a její aplikace ve výrobním procesu. Další část se zabývá kontrolou kvality v průběhu výrobního procesu. Cílem bakalářské práce je analyzovat nynější stav kontroly kvality ve výrobním podniku a za pomoci získaných informací z podniku, navrhnout možné zlepšení kontroly kvality přímo v podniku.