Studium produkce dextranu kulturou Leuconostoc garlicum PR
Show full item record
No preview available
Title:
|
Studium produkce dextranu kulturou Leuconostoc garlicum PR |
Author: |
Salač, Jan
|
Advisor: |
Růžička, Jan
|
Abstract:
|
Cílem této bakalářské práce bylo zjistit závislost mezi viskozitou tekutého média a množstvím produkovaného extracelulárního polysacharidu (dextranu) při kultivaci kultury Leuconostoc garlicum PR. Dalším cílem byla spolupráce s laboratoří fyzikální chemie na FT UTB ve Zlíně, kde byly vzorky získaného dextran podrobeny sérii speciálních analýz. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/25379
|
Date:
|
2013-02-08 |
Availability:
|
Bez omezení |
Department:
|
Ústav inženýrství ochrany životního prostředí |
Discipline:
|
Inženýrství ochrany životního prostředí |
Grade for thesis and defense:
|
B
25341
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account