Keratinové hydrolyzáty a jejich využití pro přípravu filmů

DSpace Repository

Language: English čeština 

Keratinové hydrolyzáty a jejich využití pro přípravu filmů

Show simple item record

dc.contributor.advisor Krejčí, Ondřej
dc.contributor.author Jelínková, Eva
dc.date.accessioned 2015-07-24T12:46:27Z
dc.date.available 2015-07-24T12:46:27Z
dc.date.issued 2015-01-16
dc.identifier Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10563/33651
dc.description.abstract Diplomová práce se věnuje výrobě keratinových hydrolyzátů z odpadních surovin a následné přípravě keratinových filmů, které mají velký potenciál v mnoha aplikacích. Teoretická část diplomové práce shrnuje základní informace o keratinu, dále popisuje přípravu keratinových hydrolyzátů a tvorbu keratinových filmů včetně jejich aplikačních možností. V praktické části byl nejprve připraven keratinový hydrolyzát alkalicko-enzymovou hydrolýzou za působení enzymu Esperase 6.0T, který byl dále využit pro vytvoření filmů. Při přípravě filmů bylo použito změkčovadlo glycerol a síťovací činidlo chitosan, jehož množství se pohybovalo v rozmezí 0 30 %. Stejné množství síťovacího činidla bylo použito i u dalších filmů, které byly vytvořeny z hydrolyzátu připraveného pomocí enzymu Savinase 6.0T. Vlna, nerozložený podíl vlny, oba hydrolyzáty a všechny filmy byly dále testovány analytickými a instrumentálními metodami.
dc.format 81 s. (13 381)
dc.format.extent 2434370
dc.language.iso cs
dc.publisher Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights Bez omezení
dc.subject vlna cs
dc.subject keratin cs
dc.subject hydrolýza cs
dc.subject filmy cs
dc.subject chitosan cs
dc.subject wool en
dc.subject keratin en
dc.subject hydrolysis en
dc.subject films en
dc.subject chitosan en
dc.title Keratinové hydrolyzáty a jejich využití pro přípravu filmů
dc.title.alternative Keratin Hydrolysates and Their Application for Film Preparation
dc.type diplomová práce cs
dc.contributor.referee Polášková, Martina
dc.date.accepted 2015-06-10
dc.description.abstract-translated This master thesis deals with a production of keratin hydrolysates from waste materials and next preparation of keratin films, which have a great potential in many applications. The theoretical part of master thesis summarizing basic information about keratin, then describes preparation of keratin hydrolysates and production of keratin films, including their application possibilities. In the practical part firstly keratin hydrolysate was prepared by alkali-enzymatic hydrolysis with enzyme Esperase 6.0T. Keratin hydrolysate was further used for preparation of films. The plasticizer glycerol and crosslinking agent chitosan were used for preparation of films. Amount of chitosan was between 0 to 30 %. The same amount of crosslinking agent was used also for preparation another films, which was created from hydrolysate prepared with enzyme Savinase 6.0T. Wool, undecomposed part of wool, hydrolysates and films were further tested by analytical and instrumental methods.
dc.description.department Ústav inženýrství polymerů
dc.thesis.degree-discipline Inženýrství polymerů cs
dc.thesis.degree-discipline Polymer Engineering en
dc.thesis.degree-grantor Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická cs
dc.thesis.degree-grantor Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology en
dc.thesis.degree-name Ing.
dc.thesis.degree-program Chemie a technologie materiálů cs
dc.thesis.degree-program Chemistry and Materials Technology en
dc.identifier.stag 39444
utb.result.grade A
dc.date.submitted 2015-05-13


Files in this item

Files Size Format View
jelínková_2015_dp.pdf 2.321Mb PDF View/Open
jelínková_2015_vp.docx 75.17Kb Microsoft Word 2007 View/Open
jelínková_2015_op.docx 74.73Kb Microsoft Word 2007 View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account