Návrh aparatury pro řízení procesu síťovací reakce hydrolyzovaného kolagenu

Abstract

Cílem této práce byl návrh aparatury pro řízení procesu síťovací reakce hydrolyzovaného kolagenu pomocí CCD senzoru a programového prostředí MATLAB. Byl sestaven laboratorní model jehož hlavními částmi byly webová kamera a dvě peristaltická čerpadla, určená pro dávkování komponent. Pro ověření principů automatického řízení byl vybrán vhodný chemický systém (voda + inkoust) a provedeny jednoduché regulační pokusy. Tato práce by mohla být základem pro případné průmyslové využití hydrolyzovaného kolagenu při kontinuální výrobě.