Role řemesel a možnosti jejich veřejné podpory pro rozvoj cestovního ruchu na Slovácku

Abstract

Cílem této diplomové práce je zhodnotit současný stav řemesel na Slovácku a následně navrhnout projekt na jejich podporu. Práce je rozdělena na dvě části: teoretickou část a praktickou část. V teoretické části je zpracována rešerše dostupné literatury, tak aby utvářela co nejkomplexnější obraz o problematice cestovního ruchu, řemesel a veřejné podpory. Praktická část představuje region Slovácko. Dále pak tato část obsahuje příležitosti pro cestovní ruch. Další část je věnována tradičním řemeslům na Slovácku. V neposlední řadě práce obsahuje projektovou část na podporu řemesel, konkrétně na podporu vinařství. Zde je navrhnut konkrétní projekt na propagaci vinařství, které vyrábí víno tradiční metodou.