Návrh systému řízení BOZP ve firmě poskytující ubytovací a stravovací služby

Abstract

Diplomová práce se zabývá návrhem systému řízení bezpečnosti a ochrany zdraví při práci ve firmě poskytující ubytovací a stravovací služby. Rozdělena je na část teoretickou a praktickou. Teoretická část práce pojednává formou literární rešerše o úloze bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, o uplatňovaných zásadách, právních předpisech a managementu rizik. V praktické části je vytvořena modelová struktura firmy poskytující ubytovací a stravovací služby. Dále je posouzen současný stav a provedena analýza rizik. Následně je navržen systém řízení bezpečnosti a ochrany zdraví při práci s traumatologickým plánem. V závěru práce se hodnotí navržený systém a jsou vyčísleny finanční náklady na zavedení tohoto návrhu.