Projekt rozšíření volnočasových služeb v Hotelu Baltaci Atrium

Abstract

Diplomová práca je zameraná na vytvorenie projektu pre rozšírenie voľnočasových služieb Hotela Baltaci Atrium. Práca analyzuje súčasný stav ponúkaných voľnočasových služieb, obsadenosť hotela a jeho konkurenčné prostredie. Cieľom práce je vytvoriť projekt, ktorý pomôže minimalizovať problém nízkej obsadenosti hotela počas víkendov. Pre dosiahnutie cieľa sú v práci použité analytické metódy ako sú dotazníkové šetrenie, Porterova analýza, analýza konkurencie a SWOT analýza. Súčasťoou je riadený štrukturovaný rozhovor s vedením hotela, ktorý poskytoô informácie o absencií wellness centra. Na základe analýz a dotazníkového šetrenia boli zistené cenné informácie, ktoré potvrdili záujem o wellness služby v hoteli. Tiež sú v práci vytvorené produkty vo forme wellness pobytov, ktoré budú problém s obsadenosťou minimalizovať. Záverom práce sú návrhy produktov, ktoré sú podrobené nákladovej, časovej a rizikovej analýze.