Biologicky aktivní látky v rostlinách čajovníku australského

Turečková, Hana

Biologicky aktivní látky v rostlinách čajovníku australského

DSpace Repository

Language: English čeština

Biologicky aktivní látky v rostlinách čajovníku australského

dc.contributor.advisor	Valášek, Pavel
dc.contributor.author	Turečková, Hana
dc.date.accessioned	2010-07-16T22:20:45Z
dc.date.available	2010-07-16T22:20:45Z
dc.date.issued	2008-06-02
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB	cs
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/6785
dc.description.abstract	Cílem bakalářské práce je seznámení se s biologicky aktivními látkami v rostlině Čajovníku australském. Obsahem je charakterizovat tuto rostlinu z botanického hlediska a zhodnotit její dosavadní využití. Důraz je kladen na její významné obsahové látky a jejich vlastnostech jak z chemického, tak z farmakologických aspektů. Jsou rozebírány možnosti a formy získání významných látek a navrhnuty další možné způsoby využití biologicky aktivních látek rostliny Čajovníku australského v potravinářských, farmaceutických i jiných aplikacích.	cs
dc.format	55 s	cs
dc.format.extent	807458 bytes	cs
dc.format.mimetype	application/pdf	cs
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Pouze v rámci univerzity
dc.subject	Čajovník australský	cs
dc.subject	terpinen-4-ol	cs
dc.subject	1	cs
dc.subject	8-cineol	cs
dc.subject	cymen	cs
dc.subject	limonen	cs
dc.subject	Melaleuca alternifolia	en
dc.subject	terpinen-4-ol	en
dc.subject	1	en
dc.subject	8-cineole	en
dc.subject	cymene	en
dc.subject	limonene	en
dc.title	Biologicky aktivní látky v rostlinách čajovníku australského	cs
dc.title.alternative	Biological active substance in Melaleuca alternifolia plants	en
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Rop, Otakar
dc.date.accepted	2008-06-17
dc.description.abstract-translated	The aim of the dissertation is to present biologically active substances contained in Melaleuca alternifolia plant. This plant is characterized from the botanic viewpoint and its existing utilization is assessed. The emphasis is laid on important substances contained in it and their properties with respect to both chemical and pharmacologic aspects. Possibilities and forms of obtaining important substances are analyzed and other potential methods of utilization of the biologically active substances contained in Melaleuca alternifolia for food processing, pharmaceutical and other applications are proposed.	en
dc.description.department	Ústav potravinářského inženýrství	cs
dc.description.result	obhájeno	cs
dc.parent.uri	http://hdl.handle.net/10563/142	cs
dc.parent.uri	http://hdl.handle.net/10563/220	cs
dc.thesis.degree-discipline	Chemie a technologie potravin	cs
dc.thesis.degree-discipline	Chemistry and food technologies	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology	en
dc.thesis.degree-name	Bc.	cs
dc.thesis.degree-program	Chemie a technologie potravin	cs
dc.thesis.degree-program	Chemistry and food technologies	en
dc.identifier.stag	5436
dc.date.assigned	2007-11-21
utb.result.grade	A