Historie lázeňství v českých zemích se zaměřením na gastronomii
Repozitář DSpace/Manakin
- Domovská stránka DSpace
- Kvalifikační práce dle fakult
- Fakulta technologická
- Ústav technologie a mikrobiologie potravin
- Bakalářské práce
- Zobrazit záznam
Jazyk:
English čeština
Historie lázeňství v českých zemích se zaměřením na gastronomii
Není dostupný náhled
| Název: | Historie lázeňství v českých zemích se zaměřením na gastronomii |
| Autor: | Čožíková, Jana |
| Vedoucí: | Nečesánková, Zdeňka |
| Abstrakt: | Cílem této bakalářské práce je představit historii a současnot českého a moravského lázeňství a poukázat na jeho význam pro cestovní ruch. Základní použitou metodou k získání potřebných informací bylo studium dostupné literatury a internetových stránek jednotlivých lázeňských míst. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10563/16164 |
| Datum: | 2011-08-08 |
| Dostupnost: | Bez omezení |
| Ústav: | Ústav technologie a mikrobiologie potravin |
| Studijní obor: | Technologie a řízení v gastronomii |
| Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: | D
|
Citace závěřečné práce
Soubory tohoto záznamu
| Soubory | Velikost | Formát | Zobrazit |
|---|---|---|---|
| čožíková_2011_bp.pdf | 2.180Mb |
Zobrazit/ |
|
| čožíková_2011_vp.doc | 92.5Kb | Microsoft Word |
Zobrazit/ |
| čožíková_2011_op.doc | 93Kb | Microsoft Word |
Zobrazit/ |
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
-
Bakalářské práce [148]
-
Vysokoškolské kvalifikační práce [25680]
