Vybrané faktory řešení nouzového zásobování obyvatelstva

Abstract

Diplomová práce se zaměřuje na problematiku nouzového zásobování obyvatelstva potravinami ve městě Uherské Hradiště. Je rozdělena do dvou hlavních částí, a to teoretické a praktické. Teoretická část obsahuje literární rešerši, právní normy a vybrané základní pojmy spojené s danou problematikou. Jsou zde také rozebrána související témata jako potravinová bezpečnost, nouzové přežití, hospodářská opatření pro krizové stavy a regulační opatření. Praktická část se přímo zaměřuje na řešení nouzového zásobování obyvatelstva potravinami v Uherském Hradišti. Zahrnuje postup při možném zavedení regulačních opatření a posouzení rizik, které mohou narušit nouzové zásobování obyvatelstva potravinami. Součástí praktické části je také návrh možného způsobu nouzového zásobování obyvatelstva potravinami v Uherském Hradišti. V poslední části práce je také uvedena kvantifikace potravinových potřeb obyvatelstva a náklady na jejich pořízení.