Analýza vybraných látek z rostlin Echinacea chromatografickými metodami

Repozitář DSpace/Manakin

Jazyk: English čeština 

Analýza vybraných látek z rostlin Echinacea chromatografickými metodami

Zobrazit celý záznam

Není dostupný náhled
Název: Analýza vybraných látek z rostlin Echinacea chromatografickými metodami
Autor: Bartošková, Ludmila
Vedoucí: Valášek, Pavel
Abstrakt: Teoretická část diplomové práce je zaměřena na charakterizaci rostliny Echinacea z botanického i chemického hlediska. Důraz je kladen na její významné obsahové látky, na jejich vlastnosti a to jak z chemického, tak farmakologického aspektu. Praktická část naplňuje cíl diplomové práce, kterým bylo pomocí chromatografických metod analyzovat vhodné skupiny látek rostliny Echinacea. Analýza je soustředěna na metody plošné a kolonové chromatografie a především na metody, které jsou vhodné k provozní kontrole při průmyslovém zpracování. Získané výsledky jsou vyhodnoceny dostupnými metodami a to jak z hlediska kvalitativního, tak kvantitativního. Dále jsou výsledky statisticky zpracovány a na závěr celkově vyhodnoceny.
URI: http://hdl.handle.net/10563/6456
Datum: 2008-05-16
Dostupnost: Práce bude přístupná pouze v rámci univerzity od 16.05.2010
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: A 8035


Citace závěřečné práce

Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit
bartošková_2008_dp.pdfZablokované 1.726Mb PDF
bartošková_2008_vp.doc 38.5Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít
bartošková_2008_op.doc 52.5Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit celý záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet