Onemocnění způsobené poruchou metabolizmu rozvětvených aminokyselin
Show full item record
No preview available
| 
Title: 
 | 
Onemocnění způsobené poruchou metabolizmu rozvětvených aminokyselin | 
| Author: | 
Pecháčková, Renáta
 | 
| Advisor: | 
Lazárková, Zuzana
 | 
| 
Abstract:
 | 
Tato bakalářská práce je zaměřena na vrozené poruchy metabolizmu větvených aminoky-selin valinu, leucinu a izoleucinu. Tyto aminokyseliny jsou řazeny mezi esenciální amino-kyseliny, musí tedy být do těla dodávány potravou. Zdravý organizmus je schopen pomocí specifických enzymů přijaté aminokyseliny rozštěpit. U pacientů s vrozenou poruchou metabolizmu větvených aminokyselin dochází k částečné nebo úplné dysfunkci některého ze specifických enzymů katabolizmu dané aminokyseliny. Tato onemocnění, označovaná jako organické acidurie nebo acidémie, se projevují hromaděním kyselin v organizmu. Pokud nejsou tato onemocnění včas diagnostikována, dochází u pacientů k vážným kom-plikacím, např. nevratnému poškození mozku nebo i smrti. Při včasné detekci onemocnění lze příznaky zmírnit speciální nízkobílkovinnou dietou. | 
| 
URI:
 | 
http://hdl.handle.net/10563/16146
 | 
| 
Date:
 | 
2011-05-30 | 
| 
Availability:
 | 
Bez omezení | 
| 
Department:
 | 
Ústav technologie a mikrobiologie potravin | 
| 
Discipline:
 | 
Chemie a technologie potravin | 
| 
Grade for thesis and defense:
 | 
A
22764
 | 
        	     
                
Citace závěřečné práce
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
 
 
Search DSpace
Browse
- 
All of DSpace
 
- 
This Collection
 
 
My Account