Produkce a spotřeba biopotravin z hlediska přidané hodnoty pro spotřebitele
Show full item record
No preview available
Title:
|
Produkce a spotřeba biopotravin z hlediska přidané hodnoty pro spotřebitele |
Author: |
Leopoldová, Nikola
|
Advisor: |
Valášek, Pavel
|
Abstract:
|
Bakalářská práce se zabývá produkcí a spotřebou biopotravin z hlediska přidané hodnoty pro spotřebitele. V teoretické části bakalářské práce jsou definovány pojmy ekologické zemědělství a biopotraviny. Praktická část je rozdělena na dvě části. První část se zabývá srovnáním biopotravin s konvenčními potravinami z hlediska jejich výživových hodnot a složení. Druhá část obsahuje dotazníkové šetření mezi spotřebiteli. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/41186
|
Date:
|
2017-02-03 |
Availability:
|
Bez omezení |
Department:
|
Ústav environmentální bezpečnosti |
Discipline:
|
Řízení environmentálních rizik |
Grade for thesis and defense:
|
B
47269
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account