Projekt marketingové strategie pro firmu poskytující služby v oblasti stravování

Skalková, Zdeňka

Projekt marketingové strategie pro firmu poskytující služby v oblasti stravování

DSpace Repository

Language: English čeština

Projekt marketingové strategie pro firmu poskytující služby v oblasti stravování

dc.contributor.advisor	Hajná, Radka
dc.contributor.author	Skalková, Zdeňka
dc.date.accessioned	2012-03-10T17:32:38Z
dc.date.available	2012-03-10T17:32:38Z
dc.date.issued	2011-05-02
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB	cs
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/17545
dc.description.abstract	Tématem mé diplomové práce je projekt marketingové strategie ve firmě poskytující služby v oblasti stravování. Cílem práce je zpracování strategického záměru vyplývajícího z vize této firmy. Nalezení slabých míst, která ovlivňují, proč interní zákazníci firmy nevyužívají těchto služeb a využití příležitostí, které by pomocí zacílení na malé firmy a seniory tohoto mikroregionu mohlo zlepšit její ekonomiku. V teoretické části jsou objasněny základní pojmy z oblasti stravování, marketingu služeb a marketingové strategie. Analytická část obsahuje analýzu současného stavu marketingové-ho řízení ve firmě poskytující služby v oblasti stravování využitím externích a interních analýz. Projektová část zahrnuje doporučení k odstranění nedostatků vyplývající z prove-dených analýz, realizací zacílením na nové segmenty zákazníků a odstranění nedostatků vyplývající z průzkumu mezi interními zaměstnanci. V závěru jsou zhodnoceny přínosy a rizika daného projektu.	cs
dc.format	114 s.	cs
dc.format.extent	1925294 bytes	cs
dc.format.mimetype	application/pdf	cs
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Pouze v rámci univerzity
dc.subject	služby v oblasti stravování	cs
dc.subject	marketing služeb	cs
dc.subject	marketingová strategie	cs
dc.subject	vize	cs
dc.subject	marketingový mix služeb	cs
dc.subject	services in the catering	en
dc.subject	marketing services	en
dc.subject	marketing strategy	en
dc.subject	vision	en
dc.subject	service marketing mix	en
dc.title	Projekt marketingové strategie pro firmu poskytující služby v oblasti stravování	cs
dc.title.alternative	Project marketing strategy for a company providing services in the catering	en
dc.type	diplomová práce	cs
dc.contributor.referee	Staňková, Pavla
dc.date.accepted	2011-06-02
dc.description.abstract-translated	The theme of my thesis is a project of marketing strategy in a company providing services in the catering. The aim of the thesis is processing of strategic intention resulting from the vision of this company. Finding the weak points that influence why the internal customers of the company do not use these services and using opportunities which could improve its economics with the help of aiming to small companies and seniors of this micro-region. Basic concepts of catering, marketing of services and marketing strategies have been made clear in the theoretical part. The analytic part contains an analysis into the contemporary state of marketing management in the company providing services in the catering by using external and internal analysis. The project part includes recommendations to eliminate the gaps resulting the analysis carried out,, targeting the implementation to the new customer segments and eliminate the gaps resulting from the survey among internal staff . In conclu-sion, the benefits and risks of the project are evaluated.	en
dc.description.department	Ústav managementu a marketingu	cs
dc.description.result	obhájeno	cs
dc.parent.uri	http://hdl.handle.net/10563/175	cs
dc.parent.uri	http://hdl.handle.net/10563/220	cs
dc.thesis.degree-discipline	Management a marketing	cs
dc.thesis.degree-discipline	Management and Marketing	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta managementu a ekonomiky	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Management and Economics	en
dc.thesis.degree-name	Ing.	cs
dc.thesis.degree-program	Ekonomika a management	cs
dc.thesis.degree-program	Economics and Management	en
dc.identifier.stag	21940
dc.date.assigned	2011-03-28
utb.result.grade	B