Browsing Bakalářské práce by Subject "additives"

DSpace Repository

Language: English čeština

Now showing items 1-4 of 4

Aditiva na bázi polysacharidů upravující texturu

Radkovičová, Romana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2014-02-11)
Biopotraviny jako součást zdravé výživy

Doležalová, Silvie (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2013-02-11)
Povrchově aktivní látky v potravinářské technologii

Holáňová, Bohdana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2013-02-11)
Využití přídatných látek při výrobě tepelně opracovaných masných výrobků

Krmelová, Adéla (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2015-01-20)

Now showing items 1-4 of 4