Využití geneticky modifikovaných odrůd řepky olejné a její srovnání s klasickými odrůdami
Show full item record
No preview available
Title:
|
Využití geneticky modifikovaných odrůd řepky olejné a její srovnání s klasickými odrůdami |
Author: |
Vyhlasová, Lucie
|
Advisor: |
Mlček, Jiří
|
Abstract:
|
Tato bakalářská práce se zaměřuje na porovnání geneticky modifikované řepky olejky od klasické řepky. Práce se věnuje charakteristice řepky olejky, složení, druhům a formám pěstování, využitím v oblasti potravinářské a nepotravinářské. Je zmíněna historie genetické modifikace z klasického a všeobecného pohledu řepky olejky. Je uvedeno využití geneticky modifikované řepky, pěstování, legislativa, rizika a dovozu odrůd do zemí evropské unie. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/22595
|
Date:
|
2012-01-06 |
Availability:
|
Bez omezení |
Department:
|
Ústav analýzy a chemie potravin |
Discipline:
|
Technologie a řízení v gastronomii |
Grade for thesis and defense:
|
A
24167
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account