Browsing by Subject "anthocyanins"

DSpace Repository

Language: English čeština

Now showing items 1-10 of 10

Biologicky aktivní látky müsli směsí s lišejníkem islandským

Kavanová, Lenka (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-12-31)
Fyzikálně chemická charakterizace vybraných odrůd tichých vín

Dvořáková, Monika (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2019-02-02)
Fyzikálně chemická charakterizace vybraných odrůd tichých vín

Dadaková, Kateřina (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-02-17)
Fyzikálně-chemická charakteristika tichých vín

Ćmielová, Tereza (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2018-02-02)
Kvalita zrna barevné pšenice

Hamáček, Jiří (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-02-17)
Stanovení antokyanových barviv v technologicky zpracovaných rostlinných matricích

Sczeponiaková, Jana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2017-02-03)
Technologická kvalita pšenice s deep-purple barvou zrna

Linhartová, Karolína (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-02-17)
Texturní vlastnosti sušenek ze zrna barevných pšenic

Hamáček, Jiří (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2021-12-31)
Vlastnosti oplatek vyrobených z mouky barevných pšenic

Ždímalová, Renáta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2024-01-01)
Výskyt a využití flavonoidů v potravinách

Francová, Tereza (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2019-02-02)